Крадена Говядина - первая лавка BBQ мяса в Новосибирске, тщательно приготовленного методом low & slow на техасском смокере.
В процессе приготовления используем только мраморное мясо говядины, свинины и птицы. Без добавления консервантов и ГМО.
Вся продукция томится в смокере до 16 часов на живом огне при низких температурах (105-110).
В результате мы получаем неповторимый вкус нежных, сочных, мясных деликатесов с насыщенным вкусом и ароматом копчения.
После приготовления, продукция вакуумируется в порционные упаковки, что позволяет хранить продукт до 30 дней. Перед употреблением продукт необходимо погрузить в горячую воду на несколько минут, чтобы получить ресторанный обед или ужин дома!
Крадена говядина — для тех, кто ценит высочайшее качество!